Bakt potet kan fylles med hva du vil,kyllingsalat,hvitløkssmør ,kryddesmør ,stekt kjøttdeig osv .Så enkelt og god ,krever ikke noe arbeid,stek baktpotet i ovnen og fyll 🙂

Ønsker dere en fin kveld 🙂

Ingredienser:

4 -5 store bakepotet(1 stor baktpotet til en person)

Kyllingsalat med karri Her

 

Forvarmt ovnen ved 180 C

Vask potetene,med en gaffel stikk mange små hull over hele potetene.Pakk potetetene godt inn i aluminiumsfolie og sett på en stekerist . Stek midt i stekeovn i ca. 1 time til 1 time og halv, poteten er ferdig når den gir lett etter når du trykker på den.

Skjær et snitt i toppen av poteten med en kniv og klem på midten. Da vil poteten åpne seg og avkjøles litt. 

Fyll med kyllingsalat  og ha litt salt over potetene ,serveres med salat,sitron og oliven.

Utrolig godt 🙂 

#baktpotet #salat #kyllingrøre #karri