Showing: 334 RESULTS
Middag

stekt Kylling med grønnsaker i ovn(Tepsi )

En skikkelig midtøsten middag ,enkel og kjempe godt .Stekt kylling med tomatsaus i ovnen sammen med grønnsakene . Dere kan gjerne la kyllingen ligger i marinade flere timer i kjøleskapet om dere har tid. Men det går fint og stek den med en gang.  Ønsker dere en fin dag 🙂   Ingredienser:4 personer Olje 1400g …

Curry

Thai kylling curry med poteter

Thai gul curry med kylling og poteter , utrolig enkel og kjempe god , du trenger ikke mange ingredienser for å lage en god thai curry unnttat  cury paste som gjør den retten enkel å lage med mye god smak. Som de andre curry retter man kan tilsette andre grønnsaker men jeg holdt meg til …

Kebab

Kyllingspyd i ovn med hvitløksdipp

  En typisk midtøsten mat ,grillet kylling med hvitløksdipp ,brød og salat.Kjempe god og saftig ,marinade gir en deilig smak til kyllingen . Husk at du steker ikke for mye da for du en tørr kylling. For ekstra sterk smak du kan pensle kyllingen under grilling med litt sambal oelek eller litt olje med chili …

Middag

Kylling korma

Korma er en Curry rett som lages i India ,Pakistan og andre land ,Korma består av kylling eller andre typer av kjøtt med tykk saus som lages av løk,krydder ,yoghurt,mandler eller cashew nøtter. Det finnes forskjellig varinater og ingredienser som man kan lage korma på og jeg har en gammel oppskrift i bloggen fra før. …

Wok

Asiatisk fusilli med biff og grønnsaker

Asiatisk smaken er kjempe god med ingefær,hvitløk,chili og sauser .Her jeg valgt å lage den kjente Szechuan rett med pasta i stede for ris. Alle ingrediensene finnes i norsk mat butikk.Grønnsakene kan du velge friske eller frozen ,jeg brukt frosene siden jeg hadde bare det og det går kjapt å lage . Ingredienser: 3-4 personer …

Middag

Gryte med squash og kikerter

  En vanlig Irakisk middag gryte med squash , litt kikerter og kjøtt.Det er en god og enkelt rett som vi pleide å spise hjemme. Du kan bruke oksekjøtt,kylling eller lam. Kikertene du kan koke selv om du har tid 1-1,2dl tørre kikerter som dekks med vann og kokes til det er mørt,om du har en …

Saus

Rød kebabsaus

  Rød kebabsaus eller tomatsaus som passer til kebab eller grill mat er lett å lage og ikke minst godt.Denne er saus med mild smak så hvis du ønsker sterkere saus så det er bare å tilsette mer chili ,jeg valgt to typer av chili den frisk grønne og den rød i sambaloelek som gir god …

Dessert

Kaker med solbærsyltetøy

En deilige kaker som laget av mel ,smør og rømme,smaken er nydelig og det er ikke noe sukker i deigen ,det er en butterdeig men lett å lage.Fyll er solbærsyltetøy som er litt syrlig men du kan godt velge en søt syltetøy sob du liker.Også du kan bruke nugatti eller lager du forskjellige fyll . …